本篇文章給大家談?wù)劆I業(yè)毛利=營業(yè)收入營業(yè)成本營業(yè)費(fèi)用,以及營業(yè)毛利對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
“GOP” 是“Gross OperatingProfit”的簡稱,即營業(yè)毛利,它在利潤表中反映為收入減去成本、人工費(fèi)、營運(yùn)部門的直接費(fèi)用、后臺(tái)部門的間接費(fèi)用后的余額。GOP=酒店?duì)I業(yè)總收入—酒店?duì)I業(yè)總支出。
以“GOP”來衡量總經(jīng)理的經(jīng)營業(yè)績確實(shí)彌補(bǔ)了以前國內(nèi)酒啟祥早店不分責(zé)任,不顧酒店實(shí)情,僅以凈利潤作為衡量經(jīng)營業(yè)績的唯一指標(biāo)的不足。
擴(kuò)展資料
酒店增加GOP的主要來源:
餐飲收入是酒店增加GOP的主要來源之一,如何來提高酒店餐飲收入。是管悄雀理團(tuán)隊(duì)一項(xiàng)十分艱巨的任務(wù)。只有下足功夫,充分準(zhǔn)備,才能秀出精彩,秀出時(shí)尚,秀出品質(zhì),秀出特色,只有一炮打宴禪響,贏得口碑,才具有餐飲的人氣和財(cái)氣,只有精益求精,才能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
否則就陷入低迷的怪圈,很難擺脫。面對(duì)艱巨的使命,深思熟慮,拿出一套餐飲營銷行動(dòng)方案,并落實(shí)到實(shí)處,切不可將營銷等同于等客上門、將營銷視為上桌陪酒、將營銷變成為嘩眾取寵。營銷技法的高低已經(jīng)在某種程度上決定著酒店餐飲的生意差異。
參考資料來源:百度百科-GOP
營業(yè)毛利讓跡率的計(jì)算公式為:營業(yè)毛利率=營業(yè)毛利額÷主營業(yè)務(wù)收入×100%。營業(yè)毛利率正滑寬是營業(yè)毛利與主營業(yè)務(wù)收入間比率,用于反映企業(yè)每一元營業(yè)收入含有多少毛利,是凈利潤的基礎(chǔ),可以用于對(duì)企業(yè)獲利能力進(jìn)行分析。
營業(yè)毛利率越高,說明企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng),企業(yè)有較好的獲利能力。
毛利率是毛利與銷售收入(或營舉亮業(yè)收入)的百分比,其中毛利是收入和與收入相對(duì)應(yīng)的營業(yè)成本之間的差額,該指標(biāo)主要反映了成本控制和產(chǎn)品定價(jià)有關(guān)的問題,增加銷售收入或者降低生產(chǎn)成本都可以提高毛利率;又因?yàn)楫a(chǎn)品價(jià)格影響銷售數(shù)量,進(jìn)而影響銷售收入。
根據(jù)企業(yè)會(huì)計(jì)制度的規(guī)定:
1.主營業(yè)務(wù)毛利 = 主營業(yè)務(wù)收入 - 主營業(yè)務(wù)喚耐成本
2.主營業(yè)務(wù)利潤 = 主營業(yè)務(wù)收入 - 主營業(yè)務(wù)成本 - 主營業(yè)務(wù)稅金及附加
3.營業(yè)利潤 = 主營業(yè)務(wù)利潤 + 其他業(yè)務(wù)利潤 - 營業(yè)費(fèi)用 - 管理費(fèi)用 - 財(cái)務(wù)費(fèi)用
4.利和行春潤總額 = 營業(yè)利潤 + 投資收益 + 補(bǔ)貼收帶讓入 + 營業(yè)外收入 -營業(yè)外支出
5.凈利潤 = 利潤總額 - 所得稅
上述計(jì)算公式,實(shí)際上就是損益表的內(nèi)容.
營業(yè)毛利率越高營業(yè)毛利,說明企業(yè)營業(yè)毛利的競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng),企業(yè)有較好的獲利能力,營業(yè)毛利率的計(jì)算公式為:營業(yè)毛利率=營業(yè)毛利額/主營業(yè)務(wù)收入X100%。
營業(yè)毛利率的計(jì)算公式
營業(yè)毛利率=營業(yè)毛利額/主營業(yè)務(wù)收入X100%,營業(yè)毛利率越高,說明企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng),企業(yè)有較好的獲利能力。
營業(yè)毛利率是什么?
營業(yè)毛利率是營業(yè)毛利與主營業(yè)務(wù)收入間比率,用于反映企業(yè)每一元營業(yè)收入含有多少毛利,是凈利潤的基礎(chǔ),可以用于對(duì)企業(yè)獲利能力進(jìn)行分析。
毛利率的分類有哪些?
1、按行業(yè)劃分:商業(yè)企業(yè)商品銷售毛利率、工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品銷售毛利模腔率、交通運(yùn)輸業(yè)毛利率、建造施工企業(yè)毛利率、旅游飲食服務(wù)業(yè)毛利率;
2、按商品大類劃分:大類商品毛利率、單項(xiàng)商品毛利率及綜合商品毛利率;
3、按區(qū)域劃分:區(qū)域銷售毛利率、按項(xiàng)目劃分的項(xiàng)目毛利率。
銷售利率和銷售毛利率的區(qū)別
1、含義不同:銷售利率是企業(yè)利潤與銷售額的比率,以銷售收入為基礎(chǔ)分析企業(yè)獲利能力,反映銷售收入收益水平的指標(biāo),即每元銷售收入獲得的利潤;銷售毛利率是毛利占銷售凈值的百分比,通常也稱為毛利率,該指標(biāo)是根據(jù)企業(yè)利潤表中的項(xiàng)目計(jì)算得出的,投資者可以通過企業(yè)的銷售毛利率,營業(yè)毛利了解經(jīng)營活動(dòng)具體情況,以便做出有利決策;
2、計(jì)算方法不同:銷售利潤率=利潤/各項(xiàng)收入*100%;銷售毛利率=毛利/銷售收入*100%;
3、意義不同:銷售利潤率是衡量企業(yè)銷售收入的收益旦型衫水平的指標(biāo);銷售毛利率有利于幫助企業(yè)選擇合適的投資方向、可以預(yù)測(cè)企業(yè)發(fā)展且衡量企業(yè)的成長性、利于合理預(yù)測(cè)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力以及有利于發(fā)現(xiàn)企業(yè)是否隱瞞銷售收入或虛報(bào)銷售成本并幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)潛在的問題,還可幫助評(píng)價(jià)經(jīng)理人員經(jīng)營業(yè)績。
企業(yè)毛利率處于多少較為合適?
據(jù)資料顯示,常規(guī)流通企業(yè)稅后毛利率在30%左右較合理,租手零售企業(yè)稅后毛利率在45%左右相對(duì)合理,大宗批發(fā)稅后毛利率在15%至20%之間較為合理。
通常情況下,正常經(jīng)營的企業(yè),其毛利率基本上較為穩(wěn)定。若毛利率突然有大幅上升或下降,或時(shí)高時(shí)低的情況,都反映了一定的問題,但需要結(jié)合多方因素加以分析,不能只停留在指標(biāo)值表面。
企業(yè)的營業(yè)毛利率是指營業(yè)毛利與主營業(yè)務(wù)收入間比率,用于反映企業(yè)的每閉磨一元營業(yè)收入含有多少毛利,是凈利潤的基礎(chǔ),可以用于對(duì)企業(yè)獲利能力進(jìn)行分析。
營業(yè)毛利率計(jì)算公式:營業(yè)毛利率=營業(yè)毛利額÷主營業(yè)務(wù)收入×100%,轎畢斗營業(yè)毛利率越高,說明企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng),企業(yè)有較好的獲利能力。
毛利潤即常說的毛利,是衡數(shù)空量一家企業(yè)盈利能力的重要指標(biāo),具體為營業(yè)收入減去營業(yè)成本后的差額,是主營業(yè)務(wù)利潤和其他業(yè)務(wù)利潤之和。
盈利能力分析指標(biāo)包括營業(yè)利潤率、總資產(chǎn)報(bào)酬率、盈余現(xiàn)金保障倍數(shù)、成本費(fèi)用利潤率、凈資產(chǎn)收益率以及資本收益率。
營業(yè)毛利率是營業(yè)毛利(額)與主營業(yè)務(wù)收入之間拆基營業(yè)毛利的比率營業(yè)毛利,它是毛利與銷售收入(或營業(yè)收入)的百分比營業(yè)毛利,其中毛利是營業(yè)收入和與收入相對(duì)應(yīng)的營業(yè)成本之間的差額。
營業(yè)毛旅蠢謹(jǐn)利率用以反映企業(yè)每一元營業(yè)收入中含有多少毛利額,它是凈利潤的基礎(chǔ),沒有足夠大的手利率便不能形成企業(yè)的盈利,營業(yè)毛利率用于對(duì)企業(yè)獲利能力的分析。主營業(yè)務(wù)的毛利率越高,則扣除各項(xiàng)支出后的利潤也就更高,企業(yè)的獲利能力越強(qiáng)。另外,由于毛利率較高,其產(chǎn)品的定價(jià)就較靈活,在價(jià)格戰(zhàn)中占據(jù)有利位置檔譽(yù)。
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